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Yo no le pediría nada más a un dispositivo de tan solo 32 MB de RAM.(No le pidas a un burro las condiciones de un caballo de carreras.)
El tema de la táctil con guantes lo desconozco pero supongo que con guantes especiales acondicionados para tactos debería de valer.
Y respecto a los auriculares del casco hay algunos intercomunicadores que solo permiten un dispositivo conectado a la vez, no sé cual será tu caso.
Compruébalo en el manual de instrucciones.